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含核黄素最多的蔬菜类食物
食物类别筛选：所有食物 谷类 薯类淀粉 干豆类 蔬菜类 菌藻类 水果类 坚果种子 畜肉类 禽肉类 乳类 蛋类 鱼虾蟹贝 婴幼儿食品 小吃甜饼 速食食品 软饮料 酒精饮料 糖蜜饯类 油脂类 调味品类 药食及其它
| 1 | 掐不齐[鸡眼草，牛黄草] | 0.8 (毫克) | 2 | 苜蓿[草头，金花菜] | 0.73 (毫克) |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 南瓜粉 | 0.7 (毫克) | 4 | 汤菜 | 0.68 (毫克) |
| 5 | 小旋花[狗儿蔓] | 0.59 (毫克) | 6 | 扁蓄菜[竹节草] | 0.58 (毫克) |
| 7 | 黄麻叶 | 0.55 (毫克) | 8 | 龙牙豆[玉豆] | 0.54 (毫克) |
| 9 | 黑笋(干) | 0.41 (毫克) | 10 | 蒲公英叶[黄花苗叶，孛孛丁叶] | 0.39 (毫克) |
| 11 | 野苋菜[假苋菜] | 0.36 (毫克) | 12 | 茵陈蒿[茵陈] | 0.35 (毫克) |
| 13 | 达乌里胡枝子籽[牛枝子籽，豆豆苗籽] | 0.34 (毫克) | 14 | 刺儿菜[小蓟，蓟蓟菜] | 0.33 (毫克) |
| 15 | 大蓟叶[飞廉叶] | 0.32 (毫克) | 16 | 枸杞菜[枸杞，地骨] | 0.32 (毫克) |
| 17 | 白笋(干) | 0.32 (毫克) | 18 | 酢浆草[酸酸草，酸溜溜] | 0.31 (毫克) |
| 19 | 地肤[益明，扫帚苗] | 0.31 (毫克) | 20 | 牛蒡叶 | 0.29 (毫克) |
| 21 | 鸭跖草[竹叶菜，淡竹叶] | 0.29 (毫克) | 22 | 香菜(脱水) | 0.28 (毫克) |
| 23 | 碱蓬[棉蓬，猪毛菜] | 0.28 (毫克) | 24 | 山药(干) | 0.28 (毫克) |
| 25 | 白薯叶[甘薯叶] | 0.28 (毫克) | 26 | 山苦荬叶[启明菜叶] | 0.27 (毫克) |
| 27 | 麦瓶草[米瓦罐] | 0.27 (毫克) | 28 | 地笋[地古牛，地瓜儿苗叶] | 0.25 (毫克) |
| 29 | 清明菜[鼠曲菜] | 0.24 (毫克) | 30 | 豌豆尖 | 0.23 (毫克) |
| 31 | 甜菜叶 | 0.22 (毫克) | 32 | 大玻璃草叶[大车前] | 0.22 (毫克) |
| 33 | 金针菜[黄花菜] | 0.21 (毫克) | 34 | 苜蓿籽[紫苜蓿籽] | 0.21 (毫克) |
| 35 | 夏枯草[铁色草] | 0.21 (毫克) | 36 | 茄子(绿皮) | 0.2 (毫克) |
| 37 | 水芹菜 | 0.19 (毫克) | 38 | 油菜(脱水) | 0.19 (毫克) |
| 39 | 分葱[四季葱，菜葱] | 0.18 (毫克) | 40 | 菜花(脱水)[脱水花椰菜] | 0.18 (毫克) |
| 41 | 菠菜(脱水) | 0.18 (毫克) | 42 | 甜椒(脱水) | 0.18 (毫克) |
| 43 | 槐花[洋槐花，豆槐花] | 0.18 (毫克) | 44 | 发芽豆 | 0.17 (毫克) |
| 45 | 辣椒(红，尖，干) | 0.16 (毫克) | 46 | 洋葱(白皮，脱水) | 0.16 (毫克) |
| 47 | 败酱[胭脂麻] | 0.16 (毫克) | 48 | 蕨菜(脱水) | 0.16 (毫克) |
| 49 | 荠菜[蓟菜，菱角菜] | 0.15 (毫克) | 50 | 芹菜叶 | 0.15 (毫克) |
| 51 | 胡萝卜(脱水) | 0.15 (毫克) | 52 | 洋葱(紫皮，脱水) | 0.14 (毫克) |
| 53 | 香菜[芫荽] | 0.14 (毫克) | 54 | 爬景天[石头菜] | 0.14 (毫克) |
| 55 | 薤白[小根蒜，山蒜，团蒜] | 0.14 (毫克) | 56 | 萝卜缨(小萝卜) | 0.13 (毫克) |
| 57 | 西兰花[绿菜花] | 0.13 (毫克) | 58 | 马兰头[马兰，鸡儿肠，路边菊] | 0.13 (毫克) |
| 59 | 苋菜(绿) | 0.12 (毫克) | 60 | 大葱(红皮) | 0.12 (毫克) |
| 61 | 野蒜[小蒜，野葱] | 0.12 (毫克) | 62 | 榆钱 | 0.12 (毫克) |
| 63 | 香椿[香椿芽] | 0.12 (毫克) | 64 | 乌菜[乌塌菜，塌棵菜] | 0.11 (毫克) |
| 65 | 白沙蒿籽[沙蒿籽] | 0.11 (毫克) | 66 | 野韭菜[山韭] | 0.11 (毫克) |
| 67 | 油菜 | 0.11 (毫克) | 68 | 豆瓣菜[西洋菜，水田芥] | 0.11 (毫克) |
| 69 | 苦菜[节节花，拒马菜] | 0.11 (毫克) | 70 | 马齿苋[长寿菜，瓜子菜] | 0.11 (毫克) |
| 71 | 芥菜[雪里红，雪菜] | 0.11 (毫克) | 72 | 菠菜[赤根菜] | 0.11 (毫克) |
| 73 | 芥菜(大叶)[盖菜] | 0.11 (毫克) | 74 | 豌豆苗 | 0.11 (毫克) |
| 75 | 洋姜[菊芋，鬼子姜] | 0.1 (毫克) | 76 | 油菜(黑) | 0.1 (毫克) |
| 77 | 姜(干) | 0.1 (毫克) | 78 | 观达菜[根达菜，牛皮菜] | 0.1 (毫克) |
| 79 | 芥菜(小叶)[小芥菜] | 0.1 (毫克) | 80 | 莴笋叶[莴苣叶] | 0.1 (毫克) |
| 81 | 生菜(牛俐)[油麦菜] | 0.1 (毫克) | 82 | 沙蓬子[沙米] | 0.1 (毫克) |
| 83 | 苋菜(紫)[红苋] | 0.1 (毫克) | 84 | 佛手瓜[棒瓜，菜肴梨] | 0.1 (毫克) |
| 85 | 豌豆(带荚)[回回豆] | 0.09 (毫克) | 86 | 小白菜 | 0.09 (毫克) |
| 87 | 鞭笋[马鞭笋] | 0.09 (毫克) | 88 | 芥蓝[甘蓝菜，盖蓝菜] | 0.09 (毫克) |
| 89 | 茴香[小茴香] | 0.09 (毫克) | 90 | 茼蒿[蓬蒿菜，艾菜] | 0.09 (毫克) |
| 91 | 秋葵[黄秋葵，羊角豆] | 0.09 (毫克) | 92 | 韭菜 | 0.09 (毫克) |
| 93 | 百合(干) | 0.09 (毫克) | 94 | 油菜(小) | 0.08 (毫克) |
| 95 | 冬笋 | 0.08 (毫克) | 96 | 菊苣 | 0.08 (毫克) |
| 97 | 芹菜(白茎)[旱芹，药芹] | 0.08 (毫克) | 98 | 油豆角[多花菜豆] | 0.08 (毫克) |
| 99 | 白菜薹[菜薹，菜心] | 0.08 (毫克) | 100 | 竹笋 | 0.08 (毫克) |