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含蛋白质最多的谷类食物
食物类别筛选：所有食物 谷类 薯类淀粉 干豆类 蔬菜类 菌藻类 水果类 坚果种子 畜肉类 禽肉类 乳类 蛋类 鱼虾蟹贝 婴幼儿食品 小吃甜饼 速食食品 软饮料 酒精饮料 糖蜜饯类 油脂类 调味品类 药食及其它
| 1 | 小麦胚粉 | 36.4 (克) | 2 | 油面筋 | 26.9 (克) |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 水面筋 | 23.5 (克) | 4 | 高蛋白豆米粉(籼米) | 16.5 (克) |
| 5 | 麸皮 | 15.8 (克) | 6 | 大黄米[黍子] | 13.6 (克) |
| 7 | 薏米[薏仁米，苡米] | 12.8 (克) | 8 | 香大米 | 12.7 (克) |
| 9 | 莜麦面 | 12.2 (克) | 10 | 小麦 | 11.9 (克) |
| 11 | 通心面[通心粉] | 11.9 (克) | 12 | 玉米面(强化豆粉) | 11.8 (克) |
| 13 | 薏米面 | 11.3 (克) | 14 | 挂面(精制龙须面) | 11.2 (克) |
| 15 | 小麦粉(标准粉) | 11.2 (克) | 16 | 面条(干切面) | 11 (克) |
| 17 | 糜子(带皮) | 10.6 (克) | 18 | 高粱米 | 10.4 (克) |
| 19 | 小麦粉(特二粉) | 10.4 (克) | 20 | 挂面(均值) | 10.3 (克) |
| 21 | 小麦粉(富强粉，特一粉) | 10.3 (克) | 22 | 大麦[元麦] | 10.2 (克) |
| 23 | 挂面(标准粉) | 10.1 (克) | 24 | 五谷香 | 9.9 (克) |
| 25 | 早籼 | 9.9 (克) | 26 | 苦荞麦粉 | 9.7 (克) |
| 27 | 黄米 | 9.7 (克) | 28 | 挂面(富强粉) | 9.6 (克) |
| 29 | 早籼(标二) | 9.5 (克) | 30 | 荞麦(带皮) | 9.5 (克) |
| 31 | 黑米 | 9.4 (克) | 32 | 面条(富强粉，切面) | 9.3 (克) |
| 33 | 荞麦 | 9.3 (克) | 34 | 早籼(特等) | 9.1 (克) |
| 35 | 小米 | 9 (克) | 36 | 优糯米 | 9 (克) |
| 37 | 肚里黄 | 8.8 (克) | 38 | 早籼(标一) | 8.8 (克) |
| 39 | 玉米(白，干) | 8.8 (克) | 40 | 玉米(黄，干) | 8.7 (克) |
| 41 | 空锅饼 | 8.6 (克) | 42 | 晚籼(标二) | 8.6 (克) |
| 43 | 面条(虾蓉面) | 8.5 (克) | 44 | 面条(标准粉，切面) | 8.5 (克) |
| 45 | 籼米(优标) | 8.3 (克) | 46 | 面条(均值) | 8.3 (克) |
| 47 | 紫红糯米[血糯米] | 8.3 (克) | 48 | 糜子米(炒米) | 8.1 (克) |
| 49 | 青稞 | 8.1 (克) | 50 | 玉米面(黄) | 8.1 (克) |
| 51 | 晚籼(特等) | 8.1 (克) | 52 | 籼米粉(干，细) | 8 (克) |
| 53 | 粳米(标二) | 8 (克) | 54 | 烧饼(加糖) | 8 (克) |
| 55 | 玉米面(白) | 8 (克) | 56 | 籼米(标准)[机米] | 7.9 (克) |
| 57 | 粳糯米 | 7.9 (克) | 58 | 晚籼(标一) | 7.9 (克) |
| 59 | 油饼 | 7.9 (克) | 60 | 玉米糁(黄) | 7.9 (克) |
| 61 | 籼糯米 | 7.9 (克) | 62 | 馒头(标准粉) | 7.8 (克) |
| 63 | 籼米(标一) | 7.7 (克) | 64 | 粳米(标一) | 7.7 (克) |
| 65 | 烙饼(标准粉) | 7.5 (克) | 66 | 粳米(标四) | 7.5 (克) |
| 67 | 籼米粉[排米粉] | 7.4 (克) | 68 | 稻米(均值) | 7.4 (克) |
| 69 | 糯米[江米](均值) | 7.3 (克) | 70 | 面条(特粉，切面) | 7.3 (克) |
| 71 | 粳米(特等) | 7.3 (克) | 72 | 粳米(标三) | 7.2 (克) |
| 73 | 小米面 | 7.2 (克) | 74 | 早糯谷 | 7.1 (克) |
| 75 | 馒头(均值) | 7 (克) | 76 | 籼稻谷(红) | 7 (克) |
| 77 | 油条 | 6.9 (克) | 78 | 花卷 | 6.4 (克) |
| 79 | 馒头(富强粉) | 6.2 (克) | 80 | 玉米(鲜) | 4 (克) |
| 81 | 面条(富强粉，煮) | 2.7 (克) | 82 | 粳米饭(蒸) | 2.6 (克) |
| 83 | 米饭(蒸)(均值) | 2.6 (克) | 84 | 籼米饭(蒸) | 2.5 (克) |
| 85 | 小米粥 | 1.4 (克) | 86 | 粳米粥 | 1.1 (克) |
| 87 | 玉米笋(罐头) | 1.1 (克) |