鲫鱼[喜头鱼,海附鱼]的营养成分含量
热量 | 108 (千卡) | 硫胺素 | 0.04 (毫克) | 钙 | 79 (毫克) |
---|---|---|---|---|---|
蛋白质 | 17.1 (克) | 核黄素 | 0.09 (毫克) | 镁 | 41 (毫克) |
脂肪 | 2.7 (克) | 烟酸 | 2.5 (毫克) | 铁 | 1.3 (毫克) |
碳水化合物 | 3.8 (克) | 维生素C | 0 (毫克) | 锰 | 0.06 (毫克) |
膳食纤维 | 0 (克) | 维生素E | 0.68 (毫克) | 锌 | 1.94 (毫克) |
维生素A | 17 (微克) | 胆固醇 | 130 (毫克) | 铜 | 0.08 (毫克) |
胡罗卜素 | 1 (微克) | 钾 | 290 (毫克) | 磷 | 193 (毫克) |
视黄醇当量 | 75.4 (微克) | 钠 | 41.2 (毫克) | 硒 | 14.31 (微克) |
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营养成分含量:
这里为100克可食部食品中的营养素含量。
含量/食部:
其中食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等);
含量为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。
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